Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання)

664(075.8)

Б 94

Бухкало , Світлана Іванівна.

         Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання) [Текст] : підручник / С. І. Бухкало  ; Нац. техн. ун-т „Харків. політехн. ін-т”. – Київ : Вид-во „Центр учб. літ.”, 2014. – 412 с. 

 

Місце зберігання: Б.п. №2 (вул. Мироносицька, 92) – 1прим.

 

 

Для допомоги зверніться до інструкції Пошук в каталозі бібліотеки

Для допомоги зверніться до інструкції Пошук в в репозитарії ХНТУСГ

Послуги МБА та ЕДД

Послуги МБА та ЕДД НБ ХНТУСГ

Контакти

Адреса для листування
Наукова бібліотека ХНТУСГ
пр.Московський 45
Харків, 61001
Телефон
E-mail:

Новини бібліотеки

Сканер у подарунок для бібліотеки

2021-12-28

Напередодні новорічних свят Наукова бібліотека отримала від  керівництва ДБТУ довгоочікуваний планетарний сканер, необхідний для оцифрування колекцій рідкісних і цінних видань.

Харківський національний технічний університет сільського господарства імені П.Василенка